橘皮与橘红皮的品种及药用情况
　　临床用药中，开方医生与中药房对“橘皮”与“橘红皮”的处方应付可能产生了一些分岐，处方中写“橘皮”，中药房付给“陈皮”，处方中写“橘红”，中药房付给“橘红皮”，而某些医生认为“橘皮”应付给“橘红”。为统一对以上问题的看法，现将有关情况分析如下：
　　橘红是一种常用中药，具有散寒、燥湿、利气、消痰之功效，在历代医家应用中，形成橘皮类橘红和柚皮类橘红两类，并根据处方要求的不同分别入药：写橘红付橘皮类橘红，写化橘红付柚皮类橘红。后因橘皮类橘红加工费时产量低，至20世纪60年代已基本绝迹，从而橘皮类橘红已被柚皮类橘红所代替。当前无论调剂配方或配制成药，凡写“橘红”或“化橘红”，一律配付柚皮类橘红。
　　橘皮类橘红，是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟的处层果皮，元．《汤液本草》王好古云：“橘皮，去白者曰橘红也。”《本草纲目》中引《圣济经》：“凡橘皮入和中理胃药则留白，入下气消痰药则去白。”橘皮陈旧者称“陈皮”，效佳，理气健脾，燥湿化痰，用于胸脘胀满，食少呕吐，咳嗽痰多。橘红，散寒，燥湿，利气，清痰，用于风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。
　　柚皮类橘红，是芸香科植物化州柚的未成熟或近成熟干燥外果皮。最早见于清．《本草纲目拾遗》，原名“化州橘红”，《本草纲目拾遗》记载：“治痰症如神，消油腻谷食积，醒酒宽中，气虚者忌服，解蟹毒。”与橘皮类橘红不尽相同。李时珍云“橘皮性湿，柑、柚性冷，不可不知。”
　　橘皮类橘红商品来源有两种，一种为化州柚，一种为柚。化州柚果实较小，果瓤酸苦不能食，其果皮被 有细密茸毛，是本品的特征，故称“毛橘红”，此为柚皮类橘红之珍品。正品化州橘红因培育容易变种、退化，产量甚微，价格较贵，现临床使用多为柚皮橘红，取材于多种柚的果皮，产地加工方法基本同化橘红。
　　基于以上原因，配方中无论写橘红（橘皮橘红）或化橘红（毛橘红）均付给柚皮橘红，写橘皮则应付给陈皮。
　　由于我院部分医生处方书写习惯将“橘红”写为“桔红”，药房默认这种写法，但希望处方书写能更正规。